2016/09/16 / 最終更新日 : 2017/10/28 Soy Story 厚揚げのレシピ 厚揚げ豆腐の醤油甘辛味 ～おかずに困ったら３分で１品追加料理 おかずに困った時は、厚揚げ豆腐が便利 メインのおかず、もう１品のおかず。 そんなおかずにもう１品の時に、厚揚げ豆腐はとっても便利。 厚揚げ豆腐は揚げてあるので、周りが固くなっています。 ですから調理がとても簡単。 ボリュ […]
2013/05/19 / 最終更新日 : 2017/10/28 Soy Story 厚揚げのレシピ 厚揚げ豆腐のニンニク＆バター焼き 厚揚げ豆腐を使ったレシピです。 厚揚げ豆腐を使ったカンタン、ご飯がススむカンタンレシピです。 材料：２人分 厚揚げ豆腐：一丁 ニンニク：1片 タマネギ：１／４個 バター：5g ●醤油：大さじ1 ●みりん：大さじ1 ●砂糖 […]
2013/05/06 / 最終更新日 : 2017/10/28 Soy Story 厚揚げのレシピ 厚揚げとエリンギの甘辛炒め 厚揚げを使ったレシピです。 厚揚げを使った、ピリ辛でごはんとよく似合うおかずです。 材料：２人分 厚揚げ：大１（小 ２） エリンギ：１本（１パック） ●醤油：大さじ２ ●みりん：大さじ１ ●砂糖：大さじ１ 作り方 ①●の […]
2013/04/22 / 最終更新日 : 2017/12/01 Soy Story 大豆・大豆加工食品 厚揚げと菜の花の炒め物 厚揚げと菜の花の炒め物です 厚揚げは、豆腐を揚げてあるので周りが固くなっています。そのため、崩れにくいので料理でも肉のように入れて炒めても形が崩れることがありません。 春の野菜、菜の花と一緒に厚揚げを炒めたレシピです。 […]
2012/11/15 / 最終更新日 : 2017/10/29 Soy Story 大豆ミート＆レシピ 厚揚げと大豆ミートの甘酢煮 弁当のおかずに最適な大豆ミート。 今日は厚揚げと大豆ミート（ミンチタイプ）の甘酢煮です。 具が、大豆（豆腐）＋大豆（大豆ミート）ですが（笑） 少し味を濃いめに作るとピッタリ。
2012/09/11 / 最終更新日 : 2017/12/16 Soy Story 厚揚げのレシピ 厚揚げ豆腐（あつあげ）／生揚げ（なまあげ） 厚揚げ豆腐は、豆腐をそのまま揚げたもの。 油揚げとは違い、豆腐の状態を保ったまま揚げるので、生揚げ（なまあげ）などとも呼ばれる。 厚揚げは、料理をしても形が崩れにくいことから、いろいろな料理に使うことができます。 特に、 […]
