肉の代わり一覧

肉の代わりに大豆や大豆加工品を使うことができます。

肉の量を減らして、減らした分に大豆加工品を使うこともできます。

また、豆腐や揚げ出し豆腐を肉を食べるような調理で食べることで、お腹も膨れます。

モスバーガー ソイパティ

モスバーガーで大豆ミートのソイバーガーが食べられます!しかも、モスバーガーの定番商品、すべての味でラインナップされていますよ。(2015年5月19日より)モスバーガーさんの気合いが感じられますね!知らなければ肉じゃないとは誰にもわからないでしょう。そんな食感と、モスの味で食べられ大豆ミートなんて、幸せですね!

大豆ミートで作る、ピーマンの肉詰め(ひき肉の代わりに)

ピーマンの肉詰めを、大豆ミートで作ってみましょう。大豆ミートのひき肉タイプを使います。全部大豆ミートでも良いですし、半分をひき肉で半分を大豆ミートでも良いと思います。きっと食べても誰もが肉との違いには気づかないことでしょう・・・ぜひお試しください。