うちの簡単麻婆豆腐☆味噌味vr.

うちの簡単麻婆豆腐☆味噌味vr.：つくりかた

1. ニンニク、ショウガ、ネギはみじん切りにする。
2. フライパンにごま油を熱し①と豆板醤を炒める。
   香りがたったら挽肉も加えて炒める。
3. 水１５０ccとAを加え、弱火で煮詰める。
4. 豆腐を加えて一混ぜし、豆腐が温まったら大さじ1の水で溶いた片栗粉を加えとろみをつける。弱火で再沸騰したら出来上がり☆

うちの簡単麻婆豆腐☆味噌味vr.：コツ・ポイント

豆板醤の量はお好みで。お子様には豆板醤なしで美味しく頂けます☆

実家ではいつも味噌味の麻婆豆腐だったので、それを再現してます☆

レシピ考案：千尋

詳しい作り方は、以下からご覧ください。

https://cookpad.com/recipe/1434305