おからの炒り煮haチーズ味

おからって言わないと解らないくらい美味しいっ！

例えるならマッシュポテトのチーズ味みたいな感じ＾＾

おからの炒り煮haチーズ味：材料 （１回分）

おから：１５０g

＊人参５㎝ほど
＊ベーコン２枚
＊エリンギ１本

◎スライスチーズ３枚
◎クレイジーソルト 少々
◎胡椒少々
◎卵１個
◎砂糖小さじ２

おからの炒り煮haチーズ味：つくりかた

1. ＊を細かく切る。
   卵は溶いておく。
2. フライパンにオリーブオイルを入れ＊を炒める。
   油が回ったらおからも入れて炒める。
3. ◎を加えてよく混ぜたら出来上がり☆

おからの炒り煮haチーズ味：コツ・ポイント

今回は水菜もちょっとあったので加えました＊色合いキレイ.*.。+.*
時期によって枝豆も入れたいなぁ！

いつもの醤油味を変えてみたくてつくりました。

 

レシピ考案：千尋

 

詳しい作り方は、以下からご覧ください。

https://cookpad.com/recipe/1387542