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私がSOY STORYを始めたきっかけ、そして、その思いを綴っています。
肉好きの私が、どのようにして肉を減らし大豆中心の生活になったのか? そのことをまとめました。 ぜひ、みなさんの美容にダイエットに、そして地球温暖化にまで繋がる、大豆の壮大なストーリー(SOY STORY)をぜひ読んでいただけたら幸いです。

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