厚揚げ豆腐の醤油甘辛味 ~おかずに困ったら3分で1品追加料理

おかずに困った時は、厚揚げ豆腐が便利

メインのおかず、もう1品のおかず。

そんなおかずにもう1品の時に、厚揚げ豆腐はとっても便利。

厚揚げ豆腐は揚げてあるので、周りが固くなっています。

ですから調理がとても簡単。

ボリューム感たっぷりです。

そんな厚揚げ豆腐も、味付けだけでしっかりとしたおかずになります。

スポンサーリンク

厚揚げ豆腐醤油甘辛味

簡単にいえば、

厚揚げ豆腐に、あまい醤油味をつけるだけ

で、立派なおかずになります。

3分あれば、簡単料理が完成!

厚揚げ豆腐の醤油甘辛味

1.厚揚げを用意し、フライパンに乗せて焼きます。
(そのままでも、1/4などにカットしてもOK。カットしたほうが味が染みこみやすい)

2.醤油1,砂糖1、みりん1の割合で味をつくり、フライパンに入れて厚揚げと絡めます。

厚揚げ豆腐の甘辛煮つくる

3.はい、完成!

厚揚げ豆腐の甘辛煮

見た目が寂しいようでしたら、ネギでもパセリでも載せたら、それらしくなります。

いかがですか?

厚揚げ豆腐を常備しておけば、夕飯づくりがちょっと楽になりますね!

この記事が気に入ったら
いいね ! しよう

Twitter で